Hmpfgrmpf

Erst wird diese Piss-laktosefreie Sahne ewig nicht steif und dann, schwupps, wird sie zu Butter...Toll! Dann gibt's eben Mousse au Chocolat ohne Sahne, nur mit Eischnee. Mal sehen, ob das klappt...

Ihnen allen einen guten Rutsch ins neue Jahr!!

Endlich Freitag!

1.  Inzwischen bin ich schon so richtig hier angekommen.

2.   Ein Kuss um 12 ist bei uns Tradition an Silvester.

3.  Die Nachricht des Tages ist hier noch nicht eingetroffen.

4.  Ich finde, es könnte jetzt hier mal alles wegtauen. So schnell wie möglich.

5.  Heute um Mitternacht regnet es hoffentlich nicht.

6.  Vorsätze hab ich nicht.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Kino, Raclette und Ausgehen , morgen habe ich einen Geburtstagsbesuch bei meiner Cousine geplant und Sonntag möchte ich bei schönem Wetter einen Spaziergang machen!

Den Freitagsfüller gibt's  hier. Vielen Dank und einen guten Rutsch!

Schlechte Kombi

Heike Berse / pixelio.de 

Links eine Aphte, rechts der Zahn mit der provisorischen Füllung. Blöd! 

Traritrara die Post ist da

Jamie Oliver auf libanesisch

Didi01 / pixelio.de 

Frieden geht durch den Magen. Davon zumindest ist der frühere TV-Koch Kamal Mouzawak überzeugt, der seit Jahren dafür kämpft, die verschiedenen Kulturen Libanons an einen Tisch zu bekommen. Für Beiruts Bio-Guru gibt es nur ein Motto: "Make Food, Not War!"

Winterwonderland

Traritrara die Post ist da

Entdeckt

Und heute gibt's

ROTKOHL-KARTOFFEL-AUFLAUF

1/2 Rotkohl waschen und die äußeren Blätter entfernen. Übrige Blätter einzeln ablösen und in reichlich kochendem Salzwasser etwa 2 Minuten vorgaren (blanchieren). 750g Kartoffeln und 2 Äpfel waschen, schälen und auf einem Gemüsehobel in dünne Scheiben hobeln. Abwechselnd mit den Rotkohlblättern in eine große rechteckige Auflaufform schichten.
3 Zweige Thymian waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
Thymian in einer Schüssel mit 250ml Milch und Gemüsebrühe verrühren. Salzen und pfeffern. Die Mischung über das Gemüse gießen.
100g Ziegenkäse würfeln und darüber verteilen.
Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3) auf der mittleren Schiene 35-40 Minuten backen.

Endlich Freitag

1.  Röhre in Stiefeln sieht schön aus, habe ich aber irgendwie noch nie getragen.

2.   Hier ist ganz schönes Chaos auf dem Tisch.

3.  Wenn ich 3 Tage eingeschneit wäre würde ich Staffel 2 und 3 von Breaking Bad gucken und zwischendurch vielleicht auch ein bisschen lesen.

4. Jingle Bells ist mein Favorit bei Weihnachtsmusik.

5.  Nur noch eine Woche bis Weihnachten und ich hab schon seit einer Woche alle Geschenke.

6.  Ich habe genug gearbeitet.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen Kinobesuch , morgen habe ich ein Dinner auf Klappstühlen geplant und Sonntag möchte ich wichteln!

Den Freitagsfüller gibt's hier.

Wie kann ich Ihnen helfen?

Rike / pixelio.de 
Heute auf der Arbeit: Das Telefon klingelt, ich gehe dran. Eine Frau sagt: Hallo, ich suche einen Schuh. Ich: Für welche Marke interessieren Sie sich denn? (unsere SHG vertreibt ja 3 Marken) Sie: Ist mir egal. Der soll warm sein. Ich sage ganz freundlich: Gut, ich bräuchte da aber noch genauere Informationen, was Sie sich so vorstellen. Sie: Der soll braun sein. Ich: Ok! Rufe also auf unserer Internetseite alle braunen Schuhe auf, suche einen Gefütterten raus und lese der Dame die Produktbeschreibung vor. Ich sage ihr auch, sie könne selbst einfach da im Internet gucken. Ganz genau erkläre ich ihr, wie alles funktioniert, wie sie bestellen kann, welche Suchkriterien sie wo auf der Internetseite eingeben kann, gebe ihr Artikelnummer und Name eines Schuhs, der passen könnte und buchstabiere ihr abschließend noch mal die URL. Zuversichtlich verabschiedet sich die Dame und ich biete ihr an mich noch mal anzurufen, wenn sie Probleme bei der Bestellung hat. Eine halbe Stunde später klingelt wieder das Telefon. Ein verzweifeltes Stimmchen meldet sich: Hören Sie, ich finde den Schuh hier nicht. Ich seh da immer ganz viel Schrift. Ich: Schrift? Sehen Sie denn da keine Bilder? Sie: Nein. Ich: Sagen Sie mir noch mal ganz genau, was Sie eingegeben haben! Sie buchstabiert die URL, alles richtig. Ich bin ja nicht doof, wäre ja nicht das erste Mal, das sowas passiert frage freundlich: Könnte es sein, dass Sie die Adresse bei Google ins Suchfeld eingegeben haben? Sie: Nein, auf gar keinen Fall. Ich: Hm. Komisch. Beschreiben Sie mir doch bitte mal ganz genau, was Sie sehen! Sie: Also, da ist ganz viel Schrift und oben ist das so rosa hinterlegt und das, was ich eingetippt habe, steht neben so einem lila Y. Ich: Ahhhh, Sie suchen über Yahoo! Geben Sie doch bitte mal das, was Sie in das Suchfeld eingegeben haben oben ein. Sie: Wo oben? Ich: Na da, über dem Suchfeld, wo Sie eben die Internetadresse eingeben können. Sie: Hab ich doch! Ich: Nein, Sie haben nach der Adresse gesucht! Deshalb kommen Sie auch nicht auf die Seite! Nach langem Hängen und Würgen checkt sie, was ich von ihr will und tippt umständlich die Adresse ein. Stille. Dann sagt sie: Es passiert nix. Ich: Wie? Sie: Da kommt keine Seite. Ich: Bitte einmal Enter drücken! Sie: Enter? Was isn Enter? Dann hab ich ihr versucht zu erklären, wo sie Enter auf der Tastatur findet, hat sie aber nicht gefunden...Also habe ich dann auch noch mal nach der Adresse bei Yahoo gesucht und ihr dann genau gesagt, was sie anklicken soll. Finally hat das auch geklappt und wir landeten zumindest auf dem gleichen Schuh. Daraufhin sie: Ach nee, der gefällt mir nicht, haben Sie nix anderes?

Ahhhhhhhhhhhhhhhhh!

Wie jetzt?

RainerSturm / pixelio.de 

Heute beauftragte mich der Chef mit der Erstellung eines Newsletters. Also wurde ich kreativ und schrieb was Ansprechendes. Reaktion vom Chef: Hm, das ist viel zu gut formuliert! Schreiben Sie einfach: Hier geht's zu den günstigen Preisen! Auch ein Gutschein ist immer eine beliebte Geschenkidee.

Toll, herzlichen Dank auch! 

Ich mag Schnee, echt!

Aber wenn man morgens zur Arbeit anstatt 50 Minuten 2 1/2 Stunden braucht, dann ist das eher doof!

Traritrara die Post ist da

"Ich bin die einzige über 90, die noch springt"

Olga Kotelko ist die beste Leichtathletin der Welt - in ihrer Altersklasse. Die Kanadierin ist 91. Ein Gespräch über Bestzeiten und die ganz großen Ziele im Leben.

Entdeckt

Drama am Südpol: Pinguine wollen Pfütze überqueren
Hochgeladen von Zoomin_Osterreich. - Neueste Nachrichten Videos.

Klassiker

Blumenia / pixelio.de

Am Samstag waren wir im Theater. Nach 2/3 des Stücks klingelte ein Handy. Eine Frau zwei Reihen vor uns wurschtelte nervös in ihrer Tasche rum. Das Handy wurde lauter. Endlich fand sie es. Ich erwartete, sie würde den Anrufer wegdrücken und peinlich berührt das Handy in der Tasche verschwinden lassen. Was macht sie? Nimmt ab! Und sagt in lautem Flüsterton: Ich kann nicht. Ich bin im Theater. Was? THEATER! 

Manche Menschen versteh ich einfach nicht... 

Gelesen

Wenn ich nicht schon Vegetarier wäre, wäre ich es wahrscheinlich jetzt...
Tolles Buch!

Knirschfortsetzung

Liza Litsch / pixelio.de 

"Das ist ja ein wurzelgefüllter Zahn", sprach der Zahnarzt und schwupp schabte irgendein Gerät in meinem Mund rum. "Das tut Ihnen jetzt ein bisschen weh (tat's gar nicht!), das tut mir leid! Ich mach da jetzt mal ne provisorische Füllung drauf und im Januar kommen Sie dann wieder und wir besprechen eine Krone!" Na toll. So 'ne Krone ist teuer, oder? Hat da einer Erfahrungen? Zahnzusatzversicherung? Es war übrigens nicht nur die Füllung, sondern auch ein Stück Zahn, der mit rausgebrochen ist. Ungünstig! Und jetzt sitz ich sabbernd hier und warte, dass die Betäubung nachlässt. Irgendwie kommt man IMMER mit einem Folgetermin vom Zahnarzt...

Knirsch!

Dieter Schütz / pixelio.de 

Gestern Plätzchenessen bei meinen Eltern. Auf einmal knack, krisch, brösel und raus ist die Füllung. Leider nicht aus'm Keks, sondern aus'm Zahn. Mein Termin ist dann heute um 20:00 Uhr. Hurra. So spät war ich, glaub ich, noch nie beim Zahnarzt...

Tag 1

Konstantin Gastmann / pixelio.de 

Heute war Tag 1 des neuen Jobs. Aber eigentlich muss ich ja schon am gestrigen Abend anfangen. Gestern war ich bei meinen Eltern zum alljährlichen Plätzchen backen. Schon auf dem Weg dorthin bekam ich leichte Halsschmerzen, zu denen dann im Laufe des Abends noch Kopf- und Gliederschmerzen und allgemeines Unwohlsein dazu kamen. Grandiose Voraussetzungen für Tag 1 der neuen Arbeit. Die gestrige Nacht war dann auch mit wenig Schlaf (das lag auch an der Nachtbaustelle unter unserem Schlafzimmerfenster) und abwechseldem Frieren und Schwitzen. Heute Morgen war ich dann wie gerädert, ging aber trotzdem hin. Der Tag war ok, die Miesepetrige Kollegin war krank, der Chef hat wieder betont, wie sehr er sich freut, dass ich da bin. Na ja, mal abwarten....Jetzt bin ich echt fertig. Gute Nacht!

Sehr geehrte Frau Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel, sehr geehrter Herr Bundesumweltminister Dr. Norbert Röttgen,

ich bin empört über die Pläne, deutschen Atommüll in den russischen Atomkomplex Majak zu exportieren. Auf Grund des katastrophalen Umgangs mit Strahlenmüll gilt Majak als der am stärksten radioaktiv verseuchte Ort der Welt. Menschen sterben an Leukämie und die Kinder in der Umgebung werden mit genetischen Defekten geboren.

Schaffen Sie keinen Präzedenzfall dafür, den eigenen Atommüll billig im Ausland zu entsorgen. Verweigern Sie dem unverantwortlichen Atommüll-Transport die Ausfuhrgenehmigung!

Mit freundlichen Grüßen

Frau Nilsson

www.campact.de

Schnee in der Nacht

lässt sich irgendwie nur schwer fotografieren...

Gemeinsamer Alltag

ist für uns immer noch etwas ganz Besonderes!

Traritrara die Post ist da

Und heute gibt's

GRATINIERTEN ZIEGENKÄSE MIT GEMÜSE UND RUCOLA

1 Zucchini waschen, trockenreiben, putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. 

1 Paprikaschote vierteln, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. 

2 Tomaten kreuzweise einschneiden und die Stielansätze keilförmig herausschneiden.

Tomaten für etwa 30 Sekunden in kochendes Wasser geben. Mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben, kalt abschrecken und häuten. 

Tomaten halbieren, die Kerne ausdrücken und die Tomaten in feine Würfel schneiden

Balsamessig, Apfelsaft, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. 2 EL Öl langsam einlaufen lassen und glattrühren. 

Alle vorbereiteten Gemüse in eine Schüssel geben. Dressing unter das Gemüse mischen und 20 Minuten ziehen lassen.  

Pinienkerne fein hacken. Thymian waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Rucola waschen, putzen und trockenschleudern. 

Thymian, Pinienkerne, Brösel und  Öl mischen, salzen und pfeffern und auf die Ziegenkäsescheiben geben. Käse auf ofenfeste Teller auf ein Blech legen und unter dem heißen Backofengrill in 3-4 Minuten goldbraun gratinieren. Mit Gemüse und Rucola servieren.

Traritrara die Post ist da

Danke, Deutsche Post!

Rainer Sturm / pixelio.de 

Mitte der Woche hatte ich einen DHL-Abholschein im Briefkasten. Da Herr Nilsson eh noch Ebaykram verschicken musste, sind wir gestern, kurz vor Postschluss, zur Post gefahren. Interessanterweise ist nämlich nicht das Postamt bei uns um die Ecke für uns zuständig, sondern ein anderes, zu dem man 10 Minuten mit dem Auto fahren muss. Total bekloppt! Also kamen wir um 20 vor 6 da an (schließt natürlich um 6), Herr Nilsson gibt seine Pakete auf und ich lege den Abholschein vor. Die Mitarbeiterin sagt: Nee, das können Sie hier nicht abholen, das Paket liegt in der Packstation. Äh, ach so, ok, hatte ich nicht gesehen. Auf der elektrischen Schiebetür der Post klebt ein Stadtplanausschnitt mit dem eingezeichneten Weg von der Post zur Packstation. Das Problem an der Sache ist nur, dass die Tür sich natürlich öffnet, wenn man in die Nähe des Sensors tritt und somit der Plan verschwindet. Toll. Wir haben dann unser Glück versucht, aber im Dunkeln nichts gefunden. Der Tipp "auf dem Metro-Parkplatz" war auch nicht hilfreich, denn das Metrogelände ist riesig und es gibt mehrere Parkplätze...Wir schauen dann gleich noch mal im Hellen...

Entdeckt!

Endlich Freitag!

1.  Der Geruch von selbstgebackenen Plätzchen ist hier gerade häufiger zu riechen.

2.   Liebe Freunde, Euer nächster Umzug ist aber bitte erst im nächsten Jahr.

3.  Nein, wir werden nicht heiraten.

4.   Dass irgendwie doch immer alles gut wird, dafür bin ich dankbar .

5.  Gestern habe ich meinen Schreibtisch aufgeräumt.

6.     Wegen jeder Kleinigkeit direkt eingeschnappt zu sein, finde ich echt  lächerlich.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Wicked , morgen habe ich einen Kurzbesuch bei meinen Eltern geplant und Sonntag möchte ich mit Herrn Nilssons Neffen ins Theater gehen!

Den Freitagsfüller gibt's hier.

Ist jeder Honig Bio?

M.E. / pixelio.de 

In der Serie "Gewissensbisse" erläutert Theresa Bäuerlein Grundfragen des Essens. In der neuen Folge: Worauf muss ich beim Honigkauf achten?

Mit gutem Gewissen

Margit Völtz / pixelio.de

Der Appetit auf Fisch wächst. Doch viele Fischbestände sind gefährdet, Zuchtbetriebe arbeiten oft unökologisch. Wer richtig wählt, schützt bedrohte Fische und die Umwelt. 

Nun ja....

S. Hofschlaeger / pixelio.de 

Herr Nilsson und ich brauchen eine neue Matratze. Vielleicht lassen wir uns eine von seinen Eltern zu Weihnachten schenken. Die waren natürlich gleich Feuer und Flamme und standen gestern mit Stiftung Warentest zum Thema Matratzen vor der Tür. Außerdem hatte Herr Nilssons Mama einen grandiosen Vorschlag: Kauft Euch lieber zwei einzelne Matratzen, wenn dann einer mal Durchfall hat oder sich übergeben muss, dann müsst ihr nur eine Matratze wegschmeißen! Äh, ja...