Dienstag, 3. November 2009

Und morgen gibt's:


Linsen mit gebratenen Steckrüben
Linsen kochen.
Möhre schälen, dazugeben und 5 Minuten mitkochen.
Linsengemüse, Öl, Zitronensaft und Wasser mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Steckrübe vierteln, schälen und in dünne scheiben schneiden.
2 Minuten kochen.
Steckrübenscheiben braten.
Etwas Zucker dazu geben und leicht karamellisieren lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

1 Kommentar:

  1. das schaut lecker aus, werd ich wohl in den nächsten tagen versuchen, danke für die inspiration

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